American
Premium Lager
American Premium Lager
A partir del proceso de fermentación exponemos a música clásica de Beethoven 24/7,
hemos comprobado que la música provoca un movimiento más dinámico y armonioso en la levadura, lo cual resulta en la creación de nuevos y mejores aromas.
Hemos comprobado que la exposición de música clásica de Beethoven provoca un movimiento más dinámico y armonioso en la levadura durante la fermentación lo cual resulta en la creación de nuevos y mejores aromas.
Nota: Este proceso se mantiene en las tinas de estabilización el tiempo que la cerveza lo requiera.
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Nota De Cata
Perfil semiseco de impacto mineral y maltoso, matices a cereales, miel, y maíz americano, carbonatación y untuosidad agradable en paladar, tenue y elegante presencia de lúpulo con notas a cáscara de limón, toronja que se alojan en laterales y final de lengua.
Gibrán Ramírez
Gastronomic Consultant
Estilo American Lager
#LoteMareaAlta
Una cerveza con carbonatación alta, de cuerpo ligero, diseñada para consumirse a bajas temperaturas, por lo cual resulta ser altamente refrescante. Cerveza bien integrada y balanceada, con carácter pero fácil de beber.
A la vista encontramos una corona blanquecina que contrasta con su color dorado brillante y rosario constante de perla fina.
#LoteMareaAlta
Marea Alta consolida los aromas y sabores unicos que tanto buscamos. Sofisticada cerveza artesanal de notas elegantes con un cuerpo cremoso destacado.
American
Premium Lager
Cerveza Artesanal Mexicana
A la vista encontramos una corona blanquecina que contrasta con su color dorado brillante, rosario constante de perla fina. Perfil semiseco de impacto mineral y maltoso, matices a cereales, miel, y maíz americano, carbonatación y untuosidad agradable en paladar, tenue y elegante presencia de lúpulo con notas a cáscara de limón, toronja que se alojan en laterales y final de lengua.
Cerveza bien integrada y balanceada, con carácter pero fácil de beber.
Marea Alta consolida los aromas y sabores unicos que tanto buscamos. Sofisticada cerveza artesanal de notas elegantes con un cuerpo cremoso destacado.
