Vienna Lager

#LoteAlba

6 pack

Cerveza Artesanal
Orgullo Mexicano

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#LoteAlba

A partir del proceso de fermentación exponemos a música clásica de Beethoven 24/7, hemos comprobado que la música provoca un movimiento más dinámico y armonioso en la levadura, lo cual resulta en la creación de nuevos y mejores aromas.

ESTILO VIENNA LAGER

#LoteAlba

Color cobrizo con destellos naranjas acompañada de una corona abundante de color hueso con perlas finas de y encaje notable.

Temperatura Ideal: 6-7ºC
Vaso Ideal: Copa Snifter

Maridaje:

- Sashimi de atún con ajonjolí, cebollín, mostaza Dijon, perejil con reducción de salsa de soya y dátiles.

- Picaña marinada con tequila y chiles morita, rellena de piña, tocino, higos o dátiles, bañada en salsa de tamarindo con Jamaica y chipotle.

- Tarta crocante con natilla, tomillo y compota de manzana roja con canela y Bourbon.

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#LoteAlba

Lote Alba consolida nuestra travesía cervecera con el nacimiento de un segundo estilo. El color fue inspirado en los primeros destellos que emana el sol al amancer.

Cerveza
Ambar

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